Nå haster det!

Selv om terminen ikke er før 14. februar, så kan egentlig barnebarnet komme når som helst, og jeg er IKKE ferdig med strikkesettet. Så nå er det bare å gi jernet for å få ferdig settet denne uka, og det skal jeg få til. Lue, votter og sokker er ferdige, så mangler bare det som du ser på bildet: ermene, montering av genser og litt brodering, samt siste ben på buksa. Det skal jeg få til :-)

Må bare si at jeg hittil er stor fan av Hjemmelagde Julegaver 2017-prosjektet mitt. Er ferdig med januars gave (sokker og votter i Nepal) og har faktisk tjuvstartet på et hekleteppe som er februars gave. I min garnrydding fant jeg nesten 14 nøster Nepal i off-white, rødt og beige. Disse blir et flott juleteppe med sekskanter. Må kjøpe 4 nøster i beige, men ellers skal jeg ikke supplere. Det blir nok ikke kjempestort (jeg pleier like at teppene mine er skikkelig store), men stort nok til at det både vil pynte og varme i kalde desemberdager. Jeg vet ikke ennå hvem som får det, men julegave blir det. Passer fint å hekle sånne sekskanter på tribunen mens jeg ser ungene spille håndball.

Ellers hadde jeg besøk i går, og da bakte jeg en skikkelig kaloribombe! Men hvem bryr seg - det er en konfektkake og man orker ikke store stykker uansett. Denne kaken vant en konkurranse i Hjemmet for noen år siden og ble kåret til Norges beste kake!

Salt- og søt marengsdrøm

Bunn:

5 eggehviter

3,5 dl sukker

25 Ritzkjeks (alternativt salte glutenfri kjeks)

3 dl peanøtter

Sjokoladekrem:

5 eggeplommer

100 gr lys kokesjokolade

100 gr melkesjokolade

60 gr smør

Krem:

6 dl kremfløte

4 ts vaniljesukker

Pynt:

1 liten pose M

Pisk marengs av eggehviter og sukker. Grovknus 25 Rizkjeks og hakk peanøttene. Bre marengsen utover bakepapirkledd plate, og strø kjeks og peanøtter over. Stekes midt i ovnen på 180 grader i 30 min.

Bland alle ingrediensene til sjokoladekremen i en kjele og kok sakte opp under omrøring. Viktig å ikke ha for sterk varme, for du vil ikke ha "eggerøre" i kremen. Når den såvidt koker er den ferdig. 

Pisk krem. Del så bunnen i to og legg den ene delen på et kakefat. Spre all sjokoladekremen på bunnen og fordel halvparten av kremen over. 

Legg den andre bunnen over, dekk denne med resten av kremen og pynt med hakkede M.

Så er det bare å nyte denne herligheten!

Og med det ønsker jeg dere en strålene uke. Her skal det jobbes hardt med både bestillinger, babynest (åh - den blir fiiiin) og babysett. 

Klem, Kjersti

Hva skulle jeg gjort....

.... uten håndarbeid? Hva gjør de egentlig de som verken leser eller gjør noen form for håndarbeid? Eller - jeg vet jo egentlig det. For de trener. Eller baker. Eller tar selfies til Snap og Instagram. Jammen er det godt vi har ulike interesser, og jamme er det godt vi kan inspireres av hverandre gjennom den digitale verden. Sokkene og vottene over er januars hjemmelagde julegave for 2017, og på spareglasset har jeg nå 140 kr. Bare småpenger, og det er heller ikke det som er viktig. Det er det å bruke garn jeg har, og det å gjøre ferdig.  

Denne jakka fant jeg på Vibbedille sin blogg. Er den ikke fantastisk vakker? Og ser den ikke bare kjempegøy ut å strikke? Denne dama har forøvrig utrolig mange vakre jakker å strikke. Jeg raidet garnlageret og fant ut at jeg kun trenger å kjøpe bunnfargen og et par nøster til. Men da blir den i blåtoner med innslag av grått. Tror det også kan bli fint, jeg. Så får tiden vise om det bare blir med tanken, eller om jeg faktisk kommer i gang. For først skal jeg ha ferdig babysettet, for nå er det ikke lenge igjen til jeg blir bestemor! 

Deretter skal jeg være flink og gjøre ferdig en alpakkagenser, sy sammen et teppe og feste tråder på utallige småprosjekter.

Ellers har jeg bestemt meg for å introdusere kun en ny varegruppe i nettbutikken min hver måned. Januar er det hvite linhåndklær med ulike tekster. Disse kommer til salgs for 75 kr pr stk i løpet av uka på http://byeriksen.no/ . Valgfri tekst og valgfri farge. Har laget to med "Barnearbeid er innafor" som jeg skal gi til Kamilla og Andreas. Med egne personlige oppvaskhåndklær må det jo bare bli supermorsomt å hjelpe til hjemme? Tror dere ikke? Har også laget "bakstehåndklær" som blir lagt ut. "Kjerstis hjemmebakeri", eller "Fra mammas kjøkken" er bare noen av de jeg har laget. 

Senere denne uka håper jeg å vise fram ferdig babysett og stooor framgang på teppet mitt. Men dere - først er det håndballkamp med Supergutta. Fra kl 20.00. Det er bare å slå strikkepinnene sammen og heie alt du orker!

Med et bilde fra hagen en vakker søndag morgen, ønsker jeg dere alle en fantastisk fin torsdag!

Lenger enn planlagt

Det var jo slett ikke meningen å ta så lang pause fra bloggen. Planen var jo å være supereffektiv i romjula og få orden på både nettbutikken, denne bloggen og butikkbloggen. Men så gikk dagene så altfor fort. Du kjenner deg kanskje igjen? Jeg har strikket, sett på serier, sovet lenge, sydd, vært sammen med familien og bare storkost meg. Supertakknemlig for alle bestillinger til byeriksen.no før jul, men også sliten av 14-timers arbeidsdager i desember. Men jula kom, og gikk, og flott var den. 

Som skilt har man to julekvelder. I hvert fall sånn vi har det hjemme. Så den 24. var de to yngste hos pappa'n sin, eldstemann hos svigerfamilien, og jeg hos min søster og hennes familie:

Vakkert juletre i Casa Beerplace og mengder av pakker.

Min søster og svoger er fantastisk flinke til å lage selskaper. Hun dekker vakre bord, og han er tidligere kokk, så her er både stemningen, maten og drikken på topp. 

Var litt skeptisk da jeg hørte at de droppet den tradisjonelle karamellpuddingen i år, og i stedet satset på noe nytt. Men det, kjære dere, er den absolutt beste (jule)desserten jeg har smakt. Noen gang! Det var knust pepperkake lagvis med varme multer og krem med revet mandarinskall.

Som dere ser på øverste bildet, så ble min svogers ølvotter ferdige også. Litt for store i Østlandsgarn, så nå jeg i gang med å lage nye i litt tynnere garn. Er også i gang med ølsokker som hører til, men det får heller bli årets første hjemmelagde julegave og noe til jula 2017.

3. juledag kom endelig ungene til meg, og da ble det kalkunmiddag. I år uten Waldorfsalat, men med verdens beste drue/purresalat til. Søk det opp neste gang du skal lage kalkunmiddag om du vil gjøre en liten vri. Kjempegodt! 

Det ble både pakker, god mat og spennende ny kake. Denne er glutenfri og oppskriften fant jeg for lenge siden her. Det er en variant av Mississippi Mud Pie, tror jeg. 

I romjula så jeg en dame på Instragram som som hadde som mål å minske garnlagerets sitt i 2017. Nå har ikke jeg noe enormt garnlager lenger, men jeg er ikke alltid så flink til å ferdigstille prosjektene mine. Hun skulle legge 10 kroner på et glass for hvert brukte garnnøste og på den måte spare noen kroner ekstra. 

Min variant er å putte 10 kr på spareglasset for hvert garnnøste fra garnlageret, og i tillegg 50 kr for hvert ferdigstilt prosjekt. Så først ute er julesokker til neste jul. Disse er fra Drops og heter Dolomiti. Jeg strikker i Nepal og planen er å strikke votter til også. Når disse er ferdige får jeg 4x10 kr på glasset + 50 kr for ferdigstilt prosjekt. Samme for vottene. Ikke så store summer, men er jeg flink blir det litt ekstra penger til planlagt juleshopping i London i desember. 

Ønsker dere alle et strålende flott 2017, og håper å se mange flotte kreative prosjekter i bloggland kommende år. 

Fra fredag til mandag, er Modum forandret fra mørkt til lyst. Bakken er ikke lenger fylt av dødt løv og vissent gress, men av et hvitt teppe bestående av millioner av snøkrystaller. Høstjakker og gummistøvler er nå byttet ut med vinterjakker og dertil hørende fottøy. For plutselig ble det ikke bare lyst og vakkert, men også kaldt og surt. Så bortsett fra 2 håndballkamper, er helgen tilbragt med peiskos, baking og ulike kreative gleder.

Jeg koser meg dønn i hel med småprosjektene mine. De er perfekt å ta med på håndballkamp, flotte gaver og morsomme å lage. Jeg broderer på lin som skal bli små hjerter å pynte med. Noen blir også små poser til å legge for eksempel serviettringer jeg har laget, i. Sammen med fine tøyservietter tenker jeg at det blir et flott gavesett å gi mine tanter og onkler som har nådd en alder hvor de "har alt" og ikke lenger ønsker seg noe som helst. Kanskje du har noen du vil gi dette til? Da er det bare å ta kontakt med meg på post@byeriksen.no så kan jeg lage gavepakker med egne tekster og serviettringer. Til gavepakkene får du også hjemmelaget julekort og pakkelapp.

Perler og lin - jeg elsker det! Hver for seg, og sammen. Og hele helga har jeg kost meg med å lage flotte monogrammer  og navn på tøyservietter, perlet titalls serviettringer i ulike størrelser og farger, og nå gjenstår bare å få  tatt ordentlige bilder. Så bør jeg vel komme i gang med litt mer markedsføring enn her på bloggen - selv om jeg stadig får henvendelser herfra. Takk!
Hvis du vil følge meg på Instagram, så heter jeg Kjerstis Kreative.Krumspring også der. Eller byeriksen.no for butikkbildene mine (men der er jeg ikke knallaktiv enda..).

Det er ikke mye som skal til for å gjøre middagsbordet litt ekstra flott. Noen friske blomster, eller bare noen grankvister og en hvit duk, er vakkert. Selv skal jeg sy meg servietter med "Hverdagslykke" på. For det vil jeg at måltidene våre skal være. Uansett hvor travelt vi har det, så skal vi ha tid til å kjenne på den følelsen. Noen ganger i uka i hvert fall.

Ellers er det julekluter det går i av strikking nå. Og babysettet selvfølgelig. Når jeg ser TV, da strikker jeg babytøy. Og på håndballkamper og treninger - da blir det kjøkkenting. Både kluter, håndklær og grytekluter blir til mens jeg hopper opp og ned, hyler meg hes og gjør ungene oppmerksomme på at mamma - hun følger med!

Forresten så bakte jeg kjempegode brød i går. Og prinsessa bakte eplekake. Uten både gluten og epler :-) Synes det er stas å sende med ungene hjemmebakt brød til nistepakka, og i tillegg så smaker det bedre, er drøyere og veldig mye billigere enn å kjøpe brød. I hvert fall om du ikke er glad i kneipp. 

Jeg fant oppskriften på mitt havrebrød med honning på Bollefruas blogg (der er det forresten veldig mye godt!), og oppskriften den finner du her 

Med det ønsker jeg dere alle en flott ny vinteruke :-) 

Hei hå - nå er det (snart) jul igjen!

Hvit lin... Så enkelt, så naturlig, og så fint. Jeg har fullstendig lagt min elsk på lin! Symaskinen går varm om dagen og metervis av dette stoffet blir til julestrømper, dekkebrikker, kjøkkenhåndklær, tøyservietter og en og annen julepynt. Jeg elsker det! Det er betagende og deilig å se hvordan ting tar form. 

I dag tidlig gjorde jeg ferdig flere slike hjerter. Måtte le litt for de første to ble veldig kantete der jeg måtte sy for hånd. Men de andre ble vesentlig mye bedre. Mens jeg satt der med tekoppen lurte jeg på akkurat hva det er ved det å håndarbeide jeg liker så godt. Er det de repeterende og rolige bevegelsene i strikkingen? Er det muligheten til å leke med farger og skape? Er det avslappende? Oppkvikkende? Spennende? Hva er det du liker ved det å for eksempel strikke, som gjør at du aldri går lei? 

For min del landet jeg på at det er en kombinasjon av mange ting. Men kanskje aller mest det å vite at jeg kan skape noe eget - noe ikke alle andre har. Noe som blir personlig - uansett om det er til meg eller det er til andre. 

Jeg har også sydd mange lintøyservietter som skal legges for salg i butikken min. Med eller uten monogrammer eller navn - det kan velges. Den er forresten ikke ferdig, men bygger seg opp uke for uke. Planen er at når 2017 kommer, så skal den være i orden. Hvis du vil titte så kan du gjøre det her eller gå inn på byeriksen.no. Jeg har ikke hastverk, og det er viktig for meg at designet og varene er noe jeg kan være stolt av og ville ønske å bruke selv. Skulle du fram til da ønske å kjøpe noe av det jeg lager så kan du evt sende meg en mail på post@byeriksen.no.

Må jo også vise de to julestrømpene jeg fikk bestilling på. Synes de ble veldig fine, og mottaker ble fornøyd. Lykkelig for det, er jeg i full gang med flere som skal legges ut for salg.

Ellers har jeg funnet ut at strikking - det er verdens beste start på dagen! Tekopp, brødskive, stearinlys og strikketøy - jeg står gjerne opp halv seks for å rekke det :-) 

Som du ser vokser settet til barnebarnet sakte men sikkert. Jeg strikker bare før jobb en liten halvtime nå, men han kommer ikke før i februar, og jeg regner med å bli ferdig i god tid før det. Koser meg med hver eneste maske, og gruer meg til oppklipping.

For øvrig går det i Drops sine vaffelkluter jeg fortalte om i forrige innlegg. Disse skal brukes på et kjøkken i Oslo av to flotte unge mennesker som gleder seg veldig til babyen kommer. 

Ønsker dere alle en fantastisk onsdag og håper dere stikker innom igjen. Vi snakkes!

Og jula varer helt til påske...?

I romjula lagde jeg lister. Lister som gjennom de første 11 månedene i 2016 skal sørge for at jeg ikke blir svimmel av juleforberedelser, men kan kose meg. Som gjør at jeg kan glede meg på romjulssalg uten å være stappfull av dårlig samvittighet. Som skal gjøre jula slik den var en gang: avslappet og hyggelig, morsom og herlig, minnerik og vidunderlig.
Men - jeg innrømmer villig at det å strikke og sy juleting når hele meg bare lengter til våren, det er ikke kjempegøy! Jeg følger listene mine og ligger godt an. Strikker på juleprosjektene, men er helt avhengig av å gjøre noe i lystigere farger innimellom.

During Christmas I made lists. I love lists! These lists are meant to last throughout 2016 and help me prepare for a joyful Christmas this year. Instead of being exhausted when Christmas Eve comes (in Norway the 24th is when we open our gifts and get stockings), these lists are meant to help me enjoy pre-Christmas like I used to: baking cookies, making gifts with my kids, decorating.. Enjoy a calm and cozy atmosphere.. But I must admit - knitting Christmas themed gifts when all I want is for spring to come - that's not fun. But I need  colors, so I switch in between colorful projects, and my "list projects". 

De blir jo fine - ikke sant? Og det ER gøy å vite at når jula kommer, skal barn og svigerbarn få hjemmelagde strømper fulle av spennende pakker og godteri. Jeg vet jeg kommer til å glede meg i flere måneder før, og er allerede i gang med å kjøpe småtteri til å putte oppi. Bare 3 igjen å strikke før 1. april. I følge min liste...

I do like how my potholders and stockings turn out. And I know that when Christmas comes, I will enjoy filling the stockings with small gifts and candy for my kids and their loved ones :-) I have already started to buy small things ;-) Just three more to go - before April 1st. According to my list...

Vi snakkes!

I'll be seeing you!

Kun få timer igjen før nytt år

Nå er det ikke lenge igjen, dere. Før vi trer inn i 2016 - et nytt år med nye muligheter. Selv er jeg storfornøyd med 2015, så jeg trenger egentlig ikke noe nytt og spennende i det nye året. Det sagt, så vil jeg gjerne ha mer av alt det som var bra i 2015: mer hobby, mer turer i skog og mark, mer tid med de flotte barna mine, mer håndball, mer kos i "Slottet" (som er min halvpart av en tomannsbolig) og mer tid med alle de flotte menneskene rundt meg.

Jeg burde gå ned noen flere kilo, men gidder ikke mase med "100 dager uten sukker" som jeg ser er årets "it" på facebook. Jeg hadde strøket glatt etter noen uker (dager?) uansett, så en ting mindre å irritere seg over. Jeg burde også begynne å trene, og det litt fort. Etter å slanket vekk over 50 kilo er jeg den "stolte" eier av tidenes pinglearmer. Strikkemusklene vises dessverre dårlig og ikke kan de løfte noe særlig heller:-(

Har ikke  tid til å skrive mer nå. Det er snart nyttårsfest, så jeg antar hår og sminke bør stå litt i stil til den fantastiske sorte Valentinokjolen jeg var så heldig å arve av min søster. Hold in-saker overalt, skyhøye heler, et par timer på badet, og jeg er klar for fest!

Men du - jeg scrappet faktisk både i går og i dag. Har snart ferdig noen "sykort" som jeg kanskje kan vise fram i morgen. Og med strømpa går det stadig framover. Litt kjapp med husvasken i morgen, så tror jeg kanskje den første er i boks :-)

Hjemmelagde gaver fortjener hjemmelagde merkelapper

Julestrømpe "in the making"

Ha en fantastisk nyttårsaften da, dere. Så snakkes vi :-)

I dag blir det scrapping!

Lenge siden jeg har scrappet noe særlig. Men i dag skal jeg ta en økt, og håpet er å få laget både pakkelapper, julekort og bursdagskort. Dog gidder jeg ikke masseprodusere, så med kaffe i koppen, god musikk og "litt attåt" har jeg inntatt hobbykroken i 2.etg. Gleder meg til enda en kreativ dag :-)

Jeg liker jobben min. Og jeg liker å være håndballeder. Men det er ingen ting, bortsett fra barna, som gir meg sånn indre ro og glede, som det å få være kreativ. Så når jeg virkelig skal kose meg  - da holder jeg på med hobbyene mine.

Som i går. Å begynne på noe nytt... Du kjenner følelsen, ikke sant? Å ta fram myke herlige garnnøster, finne mønster, legge opp og vite at nå lager du noe helt spesielt til noen helt spesielle. Jeg elsker den følelsen. I går ble jeg helt ferdig med julesettet til sønn og svigerdatter. Planen deres er å kjøpe hus eller leilighet kommende år, og da skal jeg bidra som best jeg kan til et flott julepyntet kjøkken. Vet de liker hjemmelaget, så da er det ekstra koselig å lage noe. Fikk til-og-med heklet litt pakkepynt av restegarnet :-)

Heklet hjerte

Istapp - mønster fra Drops

 Heklet hjerte i restegarn.

Klut fra Bittas bok "Kluter"

Kom også godt i gang med den første av de fire julestrømpene  jeg skal strikke til ungene:

Mønster fra Drops

Ønsker deg en fantastisk kreativ dag!

Vi snakkes

Stadig rom for forbedring.

Ved analyse av gårsdagens liste og tilhørende utkryssing, så ser jeg helt klart at jeg prioriterer de lystbetonte oppgavene. Vasking og rydding ble glatt byttet ut med mer strikking og film på tv.

Hva gjør du med dine lister? Kanskje jeg burde begynne å nummerere oppgavene og heller gjøre nr. 1 først, så nr 2 osv... Skulle bake, og var på butikken. Men da jeg stod der og skulle handle mel, så kom jeg til å tenke på en artikkel om massevis av biller som var funnet i melposer av ulike slag. Men mener bestemt det var Mølleren (og ja - de har bekreftet at sånn det og det er ikke farlig), så dermed forsvant bakelysten som dugg for solen :-( Tror jeg holder meg til glutenfri baking den nærmeste tida...

Uansett - jeg blir ferdig med gryteklut nr 2 også i dag. Har prøvd meg på en viftekant rundt grytekluten, men får ikke helt til. Så mine grytekluter har en egen Kjerstivariant. Synes den er helt innafor! Strikka en Bittaklut (fra Bitta Mikkkelborg sin bok "Kluter") i Tuvagarn fra Europris til. Har du lyst til å lage gryteklutene, så er mønsteret fra Drops (Garnstudio) og har nr. r-665. De er strikket i Gjestal Sport. Elsker det garnet! 

Dermed er kun 93 av 96 kalendergaver igjen før 1.desember 2016. Men jeg har et hav av tid:-)

Jeg må dessuten forte meg litt. For i dag hentet jeg en garnpakke fra Strikkenett.no. Snakk om kjapp service: bestilte garn på formiddagen den 27. og i dag hentet jeg det hos Spar. Det er forøvrig bl.a. garn til 4 nye kalenderpakker. Skal strikke disse strømpene til ungene i julekalenderen:

Jentene får sånne!

Gutta får sånne!

Jeg fikk scrappet litt i går også, så jeg synes i grunn jeg var ganske produktiv. To kort ble det, og i dag har jeg kjøpt litt nytt utstyr så bare gryteklut nr 2 er ferdig, skal jeg ta med kaffe og sjokolade og scrappe etter hjertets lyst pakkelapper og julekort til jula 2016. 

Jeg har nemlig en liste. Og følger jeg den, skal alt av kort, pakker og gaver, være klappet og klart før 1. november neste år. 

Øh - nevnte jeg at det kom garn til en genser og en jakke også i dag? Som også er en del av den julelista...? Hm... Lurer på om jeg egentlig har tid til å jobbe fulltid :-) Ja, ja - den tid, den sorg. Eller ikke. Nå er det romjul og jeg nyter å ha timevis av fritid til å gjøre akkurat det bare jeg vil. 

Vi snakkes!

Intensjonen var så god: jeg skulle lage verdens beste blogg! Den skulle selvfølgelig oppdateres jevnlig med kreative og morsomme innlegg, bildene skulle være flotte og alle mine prosjekter skulle blomstre. Nå ble det slett ikke sånn, for det viste seg ganske fort at blogging kanskje ikke helt var min greie likevel. Ikke å lage ihvertfall. Så jeg tok pause. Lenge. Men "nu er alt så meget bedre" som min grandtante pleide si, så jeg gir det et nytt forsøk.

Jeg har jo håndarbeidet en masse i mellomtida, så ting er jo produsert. Og jeg holder fortsatt  på med mine 1001 prosjekter (som jeg sjelden får ferdig - hvilket var enda en av grunnene til bloggen --> den skulle liksom presse meg til å gjøre ting ferdig). Nå nærmer det seg jul, og strikkepinnnene burde ha raketter, heklenåla en styrketår og symaskinen jetmotor. Men garn går ikke ut på dato, så det som ikke blir ferdig i år, blir kanskje ferdig neste år :-) Skal komme tilbake med innlegg om hva jeg holder på med, men her er ihvertfall noe av det jeg nettopp har blitt ferdig med:



Laget også sett med håndklær.

Har laget mange av Bittas kluter.

Sett med kluter og grytekluter til meg selv.



Pulsvanter i grått og hvitt til min frosne søster.