Lenger enn planlagt

Det var jo slett ikke meningen å ta så lang pause fra bloggen. Planen var jo å være supereffektiv i romjula og få orden på både nettbutikken, denne bloggen og butikkbloggen. Men så gikk dagene så altfor fort. Du kjenner deg kanskje igjen? Jeg har strikket, sett på serier, sovet lenge, sydd, vært sammen med familien og bare storkost meg. Supertakknemlig for alle bestillinger til byeriksen.no før jul, men også sliten av 14-timers arbeidsdager i desember. Men jula kom, og gikk, og flott var den. 

Som skilt har man to julekvelder. I hvert fall sånn vi har det hjemme. Så den 24. var de to yngste hos pappa'n sin, eldstemann hos svigerfamilien, og jeg hos min søster og hennes familie:

Vakkert juletre i Casa Beerplace og mengder av pakker.

Min søster og svoger er fantastisk flinke til å lage selskaper. Hun dekker vakre bord, og han er tidligere kokk, så her er både stemningen, maten og drikken på topp. 

Var litt skeptisk da jeg hørte at de droppet den tradisjonelle karamellpuddingen i år, og i stedet satset på noe nytt. Men det, kjære dere, er den absolutt beste (jule)desserten jeg har smakt. Noen gang! Det var knust pepperkake lagvis med varme multer og krem med revet mandarinskall.

Som dere ser på øverste bildet, så ble min svogers ølvotter ferdige også. Litt for store i Østlandsgarn, så nå jeg i gang med å lage nye i litt tynnere garn. Er også i gang med ølsokker som hører til, men det får heller bli årets første hjemmelagde julegave og noe til jula 2017.

3. juledag kom endelig ungene til meg, og da ble det kalkunmiddag. I år uten Waldorfsalat, men med verdens beste drue/purresalat til. Søk det opp neste gang du skal lage kalkunmiddag om du vil gjøre en liten vri. Kjempegodt! 

Det ble både pakker, god mat og spennende ny kake. Denne er glutenfri og oppskriften fant jeg for lenge siden her. Det er en variant av Mississippi Mud Pie, tror jeg. 

I romjula så jeg en dame på Instragram som som hadde som mål å minske garnlagerets sitt i 2017. Nå har ikke jeg noe enormt garnlager lenger, men jeg er ikke alltid så flink til å ferdigstille prosjektene mine. Hun skulle legge 10 kroner på et glass for hvert brukte garnnøste og på den måte spare noen kroner ekstra. 

Min variant er å putte 10 kr på spareglasset for hvert garnnøste fra garnlageret, og i tillegg 50 kr for hvert ferdigstilt prosjekt. Så først ute er julesokker til neste jul. Disse er fra Drops og heter Dolomiti. Jeg strikker i Nepal og planen er å strikke votter til også. Når disse er ferdige får jeg 4x10 kr på glasset + 50 kr for ferdigstilt prosjekt. Samme for vottene. Ikke så store summer, men er jeg flink blir det litt ekstra penger til planlagt juleshopping i London i desember. 

Ønsker dere alle et strålende flott 2017, og håper å se mange flotte kreative prosjekter i bloggland kommende år.