Hva skulle jeg gjort....

.... uten håndarbeid? Hva gjør de egentlig de som verken leser eller gjør noen form for håndarbeid? Eller - jeg vet jo egentlig det. For de trener. Eller baker. Eller tar selfies til Snap og Instagram. Jammen er det godt vi har ulike interesser, og jamme er det godt vi kan inspireres av hverandre gjennom den digitale verden. Sokkene og vottene over er januars hjemmelagde julegave for 2017, og på spareglasset har jeg nå 140 kr. Bare småpenger, og det er heller ikke det som er viktig. Det er det å bruke garn jeg har, og det å gjøre ferdig.  

Denne jakka fant jeg på Vibbedille sin blogg. Er den ikke fantastisk vakker? Og ser den ikke bare kjempegøy ut å strikke? Denne dama har forøvrig utrolig mange vakre jakker å strikke. Jeg raidet garnlageret og fant ut at jeg kun trenger å kjøpe bunnfargen og et par nøster til. Men da blir den i blåtoner med innslag av grått. Tror det også kan bli fint, jeg. Så får tiden vise om det bare blir med tanken, eller om jeg faktisk kommer i gang. For først skal jeg ha ferdig babysettet, for nå er det ikke lenge igjen til jeg blir bestemor! 

Deretter skal jeg være flink og gjøre ferdig en alpakkagenser, sy sammen et teppe og feste tråder på utallige småprosjekter.

Ellers har jeg bestemt meg for å introdusere kun en ny varegruppe i nettbutikken min hver måned. Januar er det hvite linhåndklær med ulike tekster. Disse kommer til salgs for 75 kr pr stk i løpet av uka på http://byeriksen.no/ . Valgfri tekst og valgfri farge. Har laget to med "Barnearbeid er innafor" som jeg skal gi til Kamilla og Andreas. Med egne personlige oppvaskhåndklær må det jo bare bli supermorsomt å hjelpe til hjemme? Tror dere ikke? Har også laget "bakstehåndklær" som blir lagt ut. "Kjerstis hjemmebakeri", eller "Fra mammas kjøkken" er bare noen av de jeg har laget. 

Senere denne uka håper jeg å vise fram ferdig babysett og stooor framgang på teppet mitt. Men dere - først er det håndballkamp med Supergutta. Fra kl 20.00. Det er bare å slå strikkepinnene sammen og heie alt du orker!

Med et bilde fra hagen en vakker søndag morgen, ønsker jeg dere alle en fantastisk fin torsdag!

Fra fredag til mandag, er Modum forandret fra mørkt til lyst. Bakken er ikke lenger fylt av dødt løv og vissent gress, men av et hvitt teppe bestående av millioner av snøkrystaller. Høstjakker og gummistøvler er nå byttet ut med vinterjakker og dertil hørende fottøy. For plutselig ble det ikke bare lyst og vakkert, men også kaldt og surt. Så bortsett fra 2 håndballkamper, er helgen tilbragt med peiskos, baking og ulike kreative gleder.

Jeg koser meg dønn i hel med småprosjektene mine. De er perfekt å ta med på håndballkamp, flotte gaver og morsomme å lage. Jeg broderer på lin som skal bli små hjerter å pynte med. Noen blir også små poser til å legge for eksempel serviettringer jeg har laget, i. Sammen med fine tøyservietter tenker jeg at det blir et flott gavesett å gi mine tanter og onkler som har nådd en alder hvor de "har alt" og ikke lenger ønsker seg noe som helst. Kanskje du har noen du vil gi dette til? Da er det bare å ta kontakt med meg på post@byeriksen.no så kan jeg lage gavepakker med egne tekster og serviettringer. Til gavepakkene får du også hjemmelaget julekort og pakkelapp.

Perler og lin - jeg elsker det! Hver for seg, og sammen. Og hele helga har jeg kost meg med å lage flotte monogrammer  og navn på tøyservietter, perlet titalls serviettringer i ulike størrelser og farger, og nå gjenstår bare å få  tatt ordentlige bilder. Så bør jeg vel komme i gang med litt mer markedsføring enn her på bloggen - selv om jeg stadig får henvendelser herfra. Takk!
Hvis du vil følge meg på Instagram, så heter jeg Kjerstis Kreative.Krumspring også der. Eller byeriksen.no for butikkbildene mine (men der er jeg ikke knallaktiv enda..).

Det er ikke mye som skal til for å gjøre middagsbordet litt ekstra flott. Noen friske blomster, eller bare noen grankvister og en hvit duk, er vakkert. Selv skal jeg sy meg servietter med "Hverdagslykke" på. For det vil jeg at måltidene våre skal være. Uansett hvor travelt vi har det, så skal vi ha tid til å kjenne på den følelsen. Noen ganger i uka i hvert fall.

Ellers er det julekluter det går i av strikking nå. Og babysettet selvfølgelig. Når jeg ser TV, da strikker jeg babytøy. Og på håndballkamper og treninger - da blir det kjøkkenting. Både kluter, håndklær og grytekluter blir til mens jeg hopper opp og ned, hyler meg hes og gjør ungene oppmerksomme på at mamma - hun følger med!

Forresten så bakte jeg kjempegode brød i går. Og prinsessa bakte eplekake. Uten både gluten og epler :-) Synes det er stas å sende med ungene hjemmebakt brød til nistepakka, og i tillegg så smaker det bedre, er drøyere og veldig mye billigere enn å kjøpe brød. I hvert fall om du ikke er glad i kneipp. 

Jeg fant oppskriften på mitt havrebrød med honning på Bollefruas blogg (der er det forresten veldig mye godt!), og oppskriften den finner du her 

Med det ønsker jeg dere alle en flott ny vinteruke :-) 

Jeg skal bli bestemor!!

Mye har skjedd de siste ukene, og det at jeg har vært stille betyr slett ikke at jeg ikke har håndarbeidet. For uansett hvor travelt jeg har det, så tar jeg meg alltid tid til å håndarbeide. Mulig jeg virker smårar når jeg sitter i en shabby fotballkiosk og innimellom vafler og pølser, kaster meg over strikkepinnene. Eller når jeg sitter på tribunen og hendene jobber flittig helt til Åmot scorer og jeg kaster det fra meg og hopper opp og ned. Kan være jeg hekler mens jeg lager middag, eller at jeg syr litt en tidlig morgen før jobb...

I dag startet jeg dagen med god frokost, pent dekket bord og tøflene over. Kan ikke så få sagt hvor kos det er å vite at om noen måneder kommer en liten gutt i vår familie. 

Selv de dagene jeg er alene, synes jeg det er viktig å tenne lys og gjøre litt stas på frokosten. Kan godt sitte sånn i en time og bare se nabolaget sakte men sikkert komme til liv. 

Innimellom strikking i dag har jeg bakt. Disse ble kjempegode og en gang i tida fant jeg dem på internett.

Havrekaker med hvit sjokolade

100 gr hvit sjokolade

100 gr smør 

1 ts bakepulver

1 egg

1 ss hvetemel / glutenfritt mel

Smelt sjokolade og smør i vannbad og avkjøl. Når blandingen er avkjølt tilsettes et egg og det piskes luftig (min røre ble aldri særlig luftig men det gikk fint likevel). Bland det tørre i en bolle og rør det inn med slikkepott. La svelle minimum 10 min. 

Stek 5 kaker om gangen - de sveller veldig i ovnen. Stekes på 180 grader i ca 10 min.

Til slutt er det bare å finne en tett fin kakeboks eller et stort Norgesglass og du kan nyte deilige kaker til kaffen framover. Fant en fantastisk kakeboks i Madrid i sommer, så jeg har fylt mine på denne og satt den lett tilgjengelig på benken <3

Ellers har jeg brukt de siste ukene til å gjøre ferdig noen juleprosjekter. Har ikke fått tatt bilder enda, men her har det blitt både spisebrikker, tøyservietter, julestrømper og et lass med flotte kluter fra Drops/Garnstudio. 

Men nå er det dette settet som er på pinnene:

Er godt i gang på genseren og har tyvstartet på vottene. Gleder meg vilt og hemningsløst til midten av februar, for da skal min eldste sønn få en gutt :-) 

Må nesten bare fortelle om vår indiske aften. Vi er litt lei taco og hjemmelaget pizza som helgemat, og fant ut at vi skulle invitere familien til Indisk Aften hjemme i Slottet på Kroka. Vi spilte indisk popmusikk, danset magedans (eller noe vi trodde lignet litt), lage - og spiste - fantastisk herlig mat og avsluttet kvelden med indisk film. Ungene synes det var stas, og ikke bare lærte vi om India, men vi hadde en annerledes og morsom kveld. Bordet dekket vi med et skjerf, fargerike lykter, gull og glitter, og ellers hva vi hadde liggende som vi synes passet. 

Bollywood på Røykenvis

Bollywood på Moingvis

Kanskje en idé du også vil prøve? Neste måned blir det italiensk eller meksikansk aften. Fortrinnsvis uten vanlig taco og kjøttdeigpizza. Da skal vi også lage quiz med premier, så kan vi lære enda mer. Har du kanskje en fin film eller noe musikk å anbefale oss?  

Ellers ønsker jeg dere alle en flott søndag, og en strålende flott høstuke :-)

Pur lykke i en kaffekopp og et stykke kake...

På Helgøya i Mjøsa fins en vidunderlig liten café: Skafferiet. Stolene er umake, bordene bærer preg av lang historie og atmosfæren helt unik. Her er påfyll på kaffekoppen og rause porsjoner på gammelt porselen. Legg til verdens beste selskap og jeg hadde en av mine flotteste opplevelser noen gang her. Historien bak caféen handler om en ung dame med stort mot og en klar visjon.

At Helgøya in Mjøsa (the biggest lake in Norway) you will find the most idyllic and romantic small café ever! Not two chairs are alike, and the tables are worn and rough. The atmosphere is unlike anything i have experienced before. The food tastes great and the portions are generous, served on old china. Someone I really appreciate took me here, and it turned out to be one of the best experiences in my life. The café is called "Skafferiet".  

Jeg tilbrakte hele forrige helg ved Mjøsa og mitt følge tok meg med til all verdens vidunderlig små og store plasser. Så godt det er å bare kjenne at tida står stille litt innimellom. Få kjenne på smaken av dette vidunderlige landet vi bor i. Kjenne at lykkebarometeret nesten eksploderer fordi man har gjenoppdaget gleden ved de helt enkle ting. Som et cafébesøk på Helgøya. I godt selskap...

I spent last weekend in the area surrounding Mjøsa, and my friend took me to see all kinds of wonderful places. Norway is a beautiful country and it's so good to feel time standing still for a short while. 

Kaken jeg spiste het "17.maikake". Og da passer det godt å skryte litt av "bunaden" min. Jeg forstår ikke helt reglene rundt hva som kan kalles bunad og ikke, men antar det har noe med tradisjonstilknytning å gjøre. Min heter "Modumdrakt" og min tante Thora har brodert den til meg. Aldri føler jeg meg finere enn når jeg tar på meg denne. Så med dette skrytebildet fra 17.mai ønsker jeg dere en fantastisk herlig torsdag :-)

The cake I had was called "May 17th cake", and that is when we celebrate the Norwegian national day. We dress in our traditional costumes and this is mine. I feel so prette when I wear this, and so proud. Because my aunt made this for me. And it's months and months of work to do the embroideries. Have a wonderful Thursday :-)

Når helgeroen senker seg...

Kan du tenke deg noe bedre enn fredager? Å vite at man har to hele dager til å gjøre mer eller mindre hva man vil. Å vite at man kan sove uten å våkne av vekkerklokke. Å vite at man ikke skal haste hjem fra jobb, kaste seg rundt med middagen og rase av gårde på treninger kl 17? Å vite at man med god samvittighet kan sette seg ned ved kjøkkenbordet, ta en kaffekopp og kjenne på ro og stillhet mens man koser seg og lurer på hva man skal pusle med i helga?

Can you imagine anything better than Fridays? Knowing that for two whole days you can do more or less just the things you love? Knowing that no alarm clock will ring, knowing that you have time to prepare proper dinner? Knowing that you can sit down at your table with a cup of coffee and just let silence and calmness fill your mind and body? I got a really busy life, and Fridays are my cosy days. Or - evenings, that is. 

Jeg elsker Greengateserviset mitt. Selv om mange har det, så blir jeg aldri lei. Mine deler er i beige og rødt. Jeg liker ikke blande for mange farger i sånt. I kveld passet det godt å dekke med dette, for jeg har ikke glemt juleprosjektene mine. Og i kveld skal jeg gjøre ferdig enda et par grytekluter. Disse blir værende i Slottet, for jeg har faktisk gitt bort alle jeg har laget! Jeg håper også å få strikket en av julestrømpene i løpet av helga.

I love my Greengate china. Even though it's very popular, we love setting the table with it's old fashioned parts. With my very rough dinner table, lots of candles and homemade cinnamon buns, we have the perfect Friday evening. And today I am working on finishing another Christmas project, so it gave a kind of "Christmassy" feel as well. I also hope to make one other Christmas stocking for my kids this weekend. I'll keep you up to date :-)

Mønsteret på gryteklutene er fra Drops, og det finner du her. Jeg strikker som vanlig i Gjestal Sport.

Pattern (in English) for my potholders can be found here.

Har forresten gjort ferdig vottene også. Synes tommelen ble litt rar, men de sitter godt på hånda, så da er det nok riktig. Tror disse vil bli mye brukt av mamman i huset :-)

I have finished my mittens. The thumb was kind of strange, but they fit very well, so I think they are correct. Love them and look forward to use them  :-)

Ønsker dere alle en super helg. Vi snakkes!

Wish you all a great weekend. I'll be seeing you!

Jeg har tatt søndagen tilbake!

Leste en artikkel et sted for en tid tilbake som handlet om å "ta søndagsmiddagen tilbake"... Eller noe sånt. Det har jeg faktisk tenkt på lenge. Det er et av mine beste barndomsminner: lange late søndager med familiebesøk og flotte middager. Pent dekket bord, middag med dessert, og alltid hjemmebakt til kaffen. Jeg gledet meg hele uka til søndag, for jeg synes det var så flott at de voksne la sånn jobb og tid i å skape noe spesielt ut av søndagen.

Så tenker jeg at det vil jeg gjerne videreføre til mine barn. Jeg vil de skal tenke tilbake på søndagene med en glede over at mamma  hadde tid og la ekstra omtanke i å gjøre denne dagen til noe helt spesielt. Mange søndager i vårt hus går med til håndballkamper. Og da er det en enkel unnskyldning til å ikke legge ekstra tid og arbeid i søndagsmiddagen. Men med litt planlegging går det meste. Så jeg håper i dag var den første dagen i en rekke sånne som skal komme. Og vet dere: for første gang har jeg storkost meg med matlaging og kakebaking! Det er lenge siden, det. Og jeg var redd for at den gleden var en som var borte.

Først dekket vi fint bord:

Deretter var det å bake kaker: det ble både Pavlova og Firkløverkake. Selv om vi bare var 6 stykker :-)
Til middag lagde jeg noe jeg aldri har laget før. Og aldri fått hjemme. Svineknoke med kålrotstappe og sursøt saus! Jeg har ikke engang tenkt på at dette er noe man kan lage til middag, men det er virkelig godt! Skikkelig gammeldags husmannskost!
Ser jo ikke akkurat lekkert ut i gryta, da. Men godt smakte det!

Avsluttet kvelden med masse tente stearinlys, kaker og kos. Veldig fin dag, så dette skal jeg bli flinkere til :-)

Ble ikke så mye håndarbeid på meg i helga, men jeg har heklet noen flere kyllinger. Samme farger men ulike kombinasjoner. Brukte grunnoppskriften, men heklet en rad fastmasker rundt hele kyllingen, og picot i nebb og hale :-) Her er hvordan to av mine ble:

Nå er det bare å kaste seg over pc'n og gjøre en god dags jobbøkt for kvelden skal tilbringes med håndball- og fotballtreninger. 

Ønsker dere en fantastisk mandag. Vi snakkes!